“丁卯，牡丹厅结帐。”
“丁卯，竹丝厅客人到。”
“丁卯，李掌柜唤你到后院。”
“丁卯，胡师傅让你去试他的新菜。”
“丁卯，佟老板的货到了，速来结算。”
“丁卯……”
“丁卯……”
“丁卯……”
“丁卯不在。”一声巨吼从客来居的大堂中央传来。
人来人往、热闹纷纷的客来居顿时静了下来，不到片刻又恢复原样，好像众人都没听到刚才那石破天惊的一吼似的，该干嘛干嘛去了。
“不在是吧……”李掌柜慢悠悠地从后院走到柜台边，吩咐着正在算账的算盘王，“老王，扣除丁卯今日的工钱。”
王算盘手中活计不停，小眼聚光地望着蹲在柜台下装死的某人，“好嘞，丁卯的一天工钱是三十文，再扣这个月的全勤奖一百二十文，嘿嘿，节省开支一百五十文，够买厨房缺的锅碗瓢盆了。”
一听工钱被扣这么多，丁卯立即鲤鱼打挺式地跃了起来，蹿到李掌柜面前，笑呵呵地陪着笑脸：“没这回事，李掌柜，小的一直在，小的这就去后院。”说完就对大堂里的人吼了一句：“谁再说丁卯不在我就跟谁急！”
没等李掌柜再说什么就拎着茶壶哧溜一下跑向了后院。
李掌柜看向逃命似的某人，阴阴地哼了两声，转身看到门口刚到的刘大善人，忙迎了上去：“哟，刘大善人来了，快里面请，水仙厅一直为您备着呢。”
爷爷的，就会欺负她这个跑堂的！
什么都叫她干，哼，拿她当神仙使啊？有求必应？切，要不是看在你们客来居的天下第一酥的面子上，她才不来呢。
丁卯边心里不平衡着边把砧板上的菜当李掌柜大砍着，却不知厨房里的人看她一副狰狞的样子早躲得远远了。
“我说卯兄弟啊，你犯不着为没答应教你做一品酥就作践我的菜吧。”胡大厨提着刚运到的材料从厨房门口进来，就看见某人在大刀挥舞着。
丁卯正乱游的思绪被胡大厨的大嗓门吓得差点把刀砸向自己的脚。
“胡老爹，你什么时候教我做一品酥啊？”丁卯帮胡大厨手里的材料提到长桌上，分门别类地摆好。
胡大厨倒了一杯茶解过渴后，擦了擦脑门上的汗，左右见没人才说道：“丫头，不是你胡老爹不肯教，你也知道这客来居的规矩，不得私自传授菜肴糕点秘方，泄露出去可不单是被撵！”
“只要我不说你不说不就行了嘛，老爹。”丁卯拽着胡大厨的衣角，眨巴眨巴着她的大......
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